NICCOMIYAさんのプレオープンにご招待いただきました!

9か月 ago はるか NICCOMIYAさんのプレオープンにご招待いただきました! はコメントを受け付けていません。

こんにちは!

デザイナー・イラストレーターの  はるかです。

 

お店のロゴデザイン制作でお手伝いさせていただきました、NICCOMIYAさんが11月15日にOPENしました!今回は、11月13日に招待して頂いた、プレオープンのレポートをいたします!

 


 

夢追団の2号店、 NICCOMIYAが吉祥寺にOPEN!

吉祥寺 NICCOMIYA OPEN

2016年11月15日にOPENしたばかりのNICCOMIYAさん。

吉祥寺駅の東口を出て右へ、線路沿いをまっすぐ歩いた場所にあります。実はこの場所、以前「たけうま食堂」があった場所なんです。

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プレオープンの日には、たくさんのお花が飾られておりました!

以前からの常連さんに愛されていたお店である証でもありますね!

これからのNICCOMIYAさんの1歩1歩が、たのしみです!

 


愛情たっぷり!煮込み料理でおもてなし

吉祥寺 NICCOMIYA

席につくと、「Gerberaのみなさん感謝!」のカードでおもてなし!

手描きのカードがとってもうれしいですね。ありがとうございます!

吉祥寺 NICCOMIYA

壁に掛けられた黒板には、NICCOMIYAさんからのメッセージも。ほっこりしますね。

そんなステキなメッセージを読んだ後は、やっぱり気になる煮込み料理から!

吉祥寺 NICCOMIYAの料理

こちらは「白」の煮込み(豚モツの塩煮込み)!

丁寧にモツが仕込まれているだけあって、と〜〜ってもやわらか!

出汁も美味しく、ぽかぽかと身も心も温まります。これから来る、冬にはぴったりですね!

 

吉祥寺 NICCOMIYAの料理

こちらは「赤」の煮込み(鶏肉のトマト煮込み)!

辛いのかな?と思っていましたが、とっても安心するようなやさしい味のトマト煮込み♪

むしろ、トマトのキュートな甘さで、頬がゆるんじゃいます!女子に食べて欲しい一品!

 

煮込み料理を2種紹介しましたが、

「白」「黒」「赤」の3種ありますので、気になる方は全制覇してみてください♪ 

 

吉祥寺 NICCOMIYAの料理

こちらは、「藤間さんのハイパー干物」。

藤間さんのハイパー干物ってなんぞや?!と思って、気になりすぎて注文してみました。

実は、熱海に住んでいらっしゃる、ハイパー干物クリエイターの藤間義孝さんによる干物だそうで、こだわりぬいた1品だとか!種類もいくつかありましたが、今回は「ボラ」の干物をいただきました。

ハイパー干物なだけあって、とっても柔らかで、美味しい! 酒のつまみにぜひ。

 

吉祥寺 NICCOMIYAの料理

こちらは、NICCOMIYAのハンバーグ

下にごぼうが敷いてあって、なんだかコトコトたき火で煮込んでいるみたい・・・!

 

吉祥寺 NICCOMIYAの料理

こちらはタコのにんにくマリネ!

ドライトマトが飾り付けされていて、とっても華やか。

にんにくが効いていて、やみつきになっちゃうつまみ系マリネでした!

 

このほかにも、美味しい お料理をいただきました♪

DRINKは、個人的に「じゃばらサワー」がおすすめ!ぜひNICCOMIYAスタッフに聞いてみてください♪ ガツン!と背中を押してくれるような、そんなお味です!

また、「塩梅酒」というものを発見して注文したのですが、梅酒好きとして、すこぶる好きな味でした!塩で甘さがやわらかくなるんですね。

 


NICCOMIYAのロゴに込めた想い

吉祥寺 NICCOMIYA

看板になっている、こちらのロゴ。

すこしだけ制作秘話を、ご紹介します。

 

私達がロゴを制作する際には、お客さまの根底にある想いの部分を大事にしております。

お客さまとの打ち合わせの際に、「お客さまともっとじっくりとコミュニケーションがとれるお店にしたい」と、店長のエンダイさんから伺っていました。そこから、何度か打ち合わせを重ねていく中で、様々な引き出しを開け、お客さまの想いの根底にある部分をつかんでいきます。そうして、お店のコンセプトとあわせてイメージを膨らませていきました。

そんな、想いをもとに生まれたNICCOMIYAのロゴ。
お客さまの想いが届くように、”遊び心のある仕掛け” が入っています。結果、たいへん気に入っていただけたので、私達もとってもうれしいです!
 
「どんな意味が込められているんだろう?」と気になった方、ぜひ、お店で聞いてみてくださいね。

吉祥寺 NICCOMIYA ロゴ

 

お仕事の帰り道に、ふっと寄り道したくなるような。

久しぶりに、アイツと飲みたいなって気分になるような。

とってもあったかいお店になるんだろうな、と思っております。皆さまも是非足を運んでみてくださいね。

 

最後になりましたが、この度はプレオープンにご招待ありがとうございました:)

オープン、本当におめでとうございます!

 


 

NICCOMIYA 店舗情報

NICCOMIYA 店舗情報

営業時間:17:00~24:00(L.O. 23:30)

定休日:日曜日・月曜日

住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-38-4 1階

電話:0422-23-1687

 

 

▼NICCOMIYA公式HP

 http://www.niccomiya.com/

▼NICCOMIYA facebook

 https://www.facebook.com/nikomikotokoto/

 


 

旅するように暮らそう。
佐藤創作デザイン事務所Gerbera
はるか
by はるか